Beyond Collagen+
什么是鱼鳞冻（鱼鳞胶原冻）？
早在胶原装进小袋子之前，它本是一碗。鱼鳞冻 —— 华南与东南亚华人家庭熬了一代又一代的家常吃食：把鱼鳞文火慢熬，直到汤汁自己凝成一碗清澈、微颤的冻。这篇说说它是什么、从哪里来、为什么不加吉利丁也能凝，以及一瓶 Beyond Collagen+ 如何就是这道古法慢做的同一样东西。
酿造手记
酿造手记，来自瓶子的另一面。
关于鲜煮、关于药材、关于每一瓶 100 毫升背后小小的选择。慢慢写，不催稿。
Beyond Collagen+胶原越多越好吗？一个诚实的回答
货架上分量最足的那一瓶，未必就是最适合你的那一瓶。Beyond Collagen+ 有 7,500 毫克的日常款和 15,000 毫克的旗舰款 —— 关于那个更大的数字，诚实的实话是：过了某个点，它意味着更多胶原，而非更强效果。这篇讲清楚研究到底怎么说剂量、好处在哪里见顶，以及我们为什么仍旧提供那款最慷慨的。
Beyond Collagen+鱼鳞胶原、海洋胶原、牛胶原 —— 到底差在哪里？
市面上的胶原大多来自三处：牛皮、鱼皮、鱼鳞。广告把它们说得天差地别，生物学上其实大同小异 —— 而真正要紧的分别，根本不在来源，而在于胶原是被保留完整、还是被切碎成了粉。这篇老实讲清楚，也说说我们为什么选择鲜熬的完整鱼鳞胶原。
Beyond Collagen+为什么我们的胶原蛋白会自己凝成冻（常温又化回水）？
一瓶冷藏过夜，凝成一勺能舀起的冻；放回桌上，又化回汤水。不加吉利丁、不加琼脂、不放果冻粉 —— 是胶原蛋白自己凝固的。这篇讲清楚这一抖背后的厨房科学：它证明了瓶子里装的是什么，也诚实说明它证明不了什么。
Beyond Collagen+完整胶原与水解胶原肽 —— 一份诚实的比较
货架上几乎所有胶原产品都是水解胶原肽 —— 把胶原切成细小片段、再干燥成粉。我们的恰恰相反：完整、鲜熬、从未被拆解。两种形态都不是骗局，但它们不是同一种东西。这篇诚实讲清楚：水解到底做了什么、研究到底说了什么、以及怎么分辨谁在跟你说实话。
Beyond Collagen+鱼鳞胶原蛋白：它到底是什么、能做什么，以及为什么马新两地的人在喝它
鱼鳞胶原蛋白有粉、有胶囊、也有熬煮成冻的 —— 三种的广告词，往往都说得比胶原蛋白真正能做到的多。这篇讲实在的：鱼鳞里到底有什么、两种做法分别得到什么、胶原蛋白能帮你什么又帮不了什么，以及掏钱之前该看标签上的哪几行。
Beyond Collagen+鱼鳞到底能不能吃？一片鱼鳞里究竟有什么
鱼鳞大多被扔掉 —— 一年好几百万吨。但鱼鳞并不是什么都没有：它主要是第一型胶原蛋白，加上一种磷酸钙矿物质；正因为如此，这一带的厨房才把它炖成冻，炖了好几代人。这篇讲清楚：鱼鳞由什么构成、吃下去意味着什么，以及证据支持什么、又不支持什么。
Beyond Collagen+胶原蛋白能淡斑吗？老实的回答
简短的回答是：不能。我们宁可直说。色斑和胶原蛋白，在皮肤里是两套不同的系统；不管这个行业怎么打广告，胶原蛋白饮品都不是淡斑的方法。这篇讲清楚：色斑到底怎么来的、为什么胶原蛋白管不到它，以及有证据支持的做法是什么。
Beyond Collagen+鱼鳞胶原冻和胶原蛋白粉：真正的差别在哪里
熬出来的冻和喷雾干燥的粉，可以出自同一批鱼鳞，最后却是两种不同的产品。这篇讲清楚差别在哪：怎么加工、新不新鲜、各自能证明自己什么，以及有一处，粉那边的证据确实更硬。
Beyond Collagen+被 Beauty Insider 列为新加坡最佳胶原蛋白第一名
Beauty Insider Singapore 在“新加坡最佳胶原蛋白”的评选中，把 Beyond Collagen+ 排在第一。这篇说明这代表什么、不代表什么，以及那家媒体自己在开头写下的那句提醒 —— 我们认为那句话比名次更有价值。
Beyond Collagen+Beyond Collagen+ 是不是马新第一的胶原蛋白？
这完全取决于“第一”指的是什么 —— 而多数品牌从来不说清楚。这篇写明：我们实际拿过哪些奖、有哪些可查的纪录、有哪些我们刻意不宣称，以及这些统统证明不了的一件事：它适不适合你。
Beyond Collagen+鱼鳞、海洋、牛源：真正有差别的五件事
在马新两地，鱼鳞胶原蛋白是默认选择，但外面给的理由多半不对。这里是五个真实存在的差别 —— 外加一个基本上只是广告的说法。